Capítulo 4

ALMUERZOS EN RESTAURANTE ESCOLAR

En la Institución Educativa Santa Teresita de Altaquer, existen una matrícula de 430 estudiantes, de los cuales se encuentran 210 matriculados en la básica primaria y 220 en la básica secundaria y media vocacional.  En el restaurante escolar se utiliza una minuta diaria para cada estudiante con las siguientes raciones:

·         Arroz 40 g

·         Proteína 60 g (carne, pollo, cerdo, huevos, lenteja, frijol)

·         Almidón 60 g (papa, plátano, espaguetis)

·         Ensalada 40 g

Si cada complemento de desayuno equivale a un valor de $1080, se quiere saber los siguientes datos:

·         ¿Cuánto dinero se recibe a diario en total por todos los estudiantes?

·         ¿Qué cantidad de arroz se necesita por día para cumplir con la minuta para todos los estudiantes?

·         ¿Qué cantidad de proteína es necesaria adquirir por día para todos los estudiantes?

·         ¿Qué cantidad de almidón se necesita por día para cumplir con la minuta?

·         ¿Qué cantidad de ensalada es necesaria por día?

·         ¿Se podrá todos los días en la minuta incluir proteína como carne y pollo?